L’anti-cholestérol est un anticorps naturel contre le cholestérol produit par les mammifères. Cet anticorps joue un rôle de « ménage » ou de protection pour l’animal hôte, en aidant à le protéger des formes nocives de cholestérol telles que les LDL et les HDL
Il existe des boucliers anti-cholestérol. Cela passe notamment par les statines et l’alimentation. On préconise notamment : le lécithine de soja, les oméga 3, l’huile essentielle de romarin, les fibres, le thé vert, le levure de riz rouge.
