L’asparagine est un acide aminé non essentiel, secrété naturellement par notre organisme. Il possède différentes fonctions au sein de l’organisme. Il intervient dans le cerveau où il agit avec l’acide aspartique comme neurotransmetteurs. Il améliore l’équilibre cérébral, évitant aussi bien les états de surexcitation que les phases d’apathie. Ils ont aussi une influence positive sur la mémoire et l’attention.