La biodisponibilité d’une substance (ou d’un nutriment) est la proportion de cette substance qui va se retrouver dans la circulation sanguine, et qui va donc avoir un effet réel dans l’organisme.
La biodisponibilité d’une substance (ou d’un nutriment) est la proportion de cette substance qui va se retrouver dans la circulation sanguine, et qui va donc avoir un effet réel dans l’organisme.
