La fève est une légumineuse issue d’une plante annuelle de la famille des Fabaceae qui mesure environ 1 m de haut.
La fève a non seulement des vertus antioxydantes mais elle permet aussi de mincir. La consommer permet de fortifier l’organisme.
La fève peut se consommer crue avec de la croque-au-sel et un peu de citron ou de manière cuite en la cuisinant à la vapeur.
