La grande camomille s’utilise depuis des siècles pour son action apaisante. Elle calme aussi certaines douleurs dues au stress (notamment les maux de tête), améliore la digestion et le sommeil. Un “must”. Elle se prend en tisane, à raison d’une cuillerée à soupe de fleurs séchées pour un bol d’eau bouillante, à laisser infuser 10 minutes avant de filtrer. Inutile de sucrer, car sa saveur est agréable. Vous pouvez boire deux ou trois bols par jour, le dernier une heure avant de vous mettre au lit.