Le L. gassseri ou Lactobacillus gasseri est une espèce de bactérie lactique de la famille des Lactobacillaceae. Ce sont des micro-organismes présents en grandes quantités dans notre organisme.
Il en existe plusieurs espèces, dont la population se compte en milliards dans nos muqueuses intestinales, buccales et vaginales…
C’est un probiotique utilisé comme compléments alimentaires pour équilibrer la flore intestinale, renforcer le système immunitaire, faciliter la digestion des fibres et l’élimination des graisses et du lactose.
Le Lactobacillus gasseri se trouve naturellement dans le lait maternel, dans certains aliments fermentés comme le yaourt et en compléments alimentaires.
