De couleur rouge, le sang est un liquide biologique vital qui circule dans les vaisseaux sanguins et le cœur. Son rôle est de transporter l’oxygène des poumons vers les organes et de défendre l’organisme contre les infections.
Il est constitué à 54% de plasma, 45% de globules rouges et 1% de globules blancs et plaquettes.
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