Souvent consommés en dessert ou en encas, les fruits sont des produits comestibles obtenus de certaines plantes. Ils sont consommés le plus souvent quand ils sont mûrs. On peut en faire des jus, de la confiture, etc. Généralement peu caloriques, les fruits sont riches en vitamines, en eau, en minéraux, et contiennent peu de calories. On les classe en diverses catégories : fruits à pépin, fruits à noyau, fruits rouges et baies, agrumes, etc.