L’arginine est l’un des 20 acides aminés qui composent nos protéines. C’est un acide aminé essentiel pour l’organisme.
L’arginine favorise la production d’hormones de croissance qui permettent de stimuler la régénération cellulaire dans le corps.
Les aliments riches en arginine sont les produits d’origine animale (viandes de bœuf, de porc, et les volailles), les produits laitiers (fromage blanc, lait, yaourt) et les produits de la mer (thon, homard, flétan).
